Опис
Білий чай Лао Шоу Мей 2015 року з мандариновою цедрою 2013 року — це витриманий преміальний чай, створений для цінителів вишуканих смаків. Цей напій виготовлений з великого, зрілого листя сорту Лао Шоу Мей, що належить до класичних білих чаїв із провінції Фуцзянь. З роками листя набуло глибини, м’якості, збалансованого профілю з приємними деревно-медовими та сухофруктовими нотками, які характерні для витриманих білих чаїв високої якості. Витримка надала чаю благородного характеру: смак став більш оксамитовим, округлим, а аромат — багатогранним і спокійним.
Цедра мандарина, зібрана в 2013 році, висушувалася природним способом і додавалася до чаю перед пресуванням. Її характерний аромат стиглого мандарина доповнює чайну основу яскравими нотками, створюючи приємну фруктову свіжість у післясмаку. Завдяки гармонійному поєднанню витриманого білого чаю та мандаринової цедри, напій має м’який, зігріваючий характер, у ньому поєднуються медово-древесні тони, натяки на карамель, сухофрукти й легка кислинка цитруса.
Чай пресований у плитку, розділену на 6 порцій — це зручно для щоденного заварювання або подорожей. Плитка запакована у стильну жерстяну коробочку, що надійно захищає чай від вологи й зберігає аромат. Такий формат не лише практичний, а й підкреслює преміальний статус продукту. Це елітний чай ручної роботи, створений у невеликих об’ємах, призначений для особливих моментів — розслабленого чаювання, глибоких розмов або медитаційного відпочинку.
Ідеально підходить для повільного заварювання проливами в гайвані або чайнику з товстими стінками. Лао Шоу Мей з мандариновою цедрою — це чай для справжніх знавців, який об’єднує тонкість аромату, силу витримки та глибину смаку. Він чудово розслабляє, але водночас тонізує на глибшому рівні, допомагаючи знайти внутрішню рівновагу.
ЯК ЗАВАРЮВАТИ
Заварювання проливом: 5г чаю/ 150-200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 85-90°С; Час – 15 сек
6-8 проливів взалежності від уподобань до міцності чаю.
*Кожний наступний пролив +15 сек.