Опис
Чотирикутний скляний чахай, об’ємом 170 мл, виглядає сучасно та мінімалістично. Його чіткі лінії та кути створюють естетичний контраст з круглими формами піал і чайників, що може додати елементу новизни та стилю в традиційну чайну церемонію. Така форма може гармонійно вписатися в інтер’єри сучасного стилю, де популярні прямі лінії і геометричні форми. Чахай об’ємом 170 мл зазвичай використовується для чайної церемонії на 2-3 особи.
Чахай – важливий елемент китайської чайної церемонії, який використовується для рівномірного розподілу чаю між піалами. Його назва “чахай” дослівно перекладається як “море чаю”. Також чахай називають “чаша справедливості”, що підкреслює його функцію – бути посудиною, куди переливають чай після заварювання, щоб усі порції напою мали однаковий смак, аромат і концентрацію.
Використання чахаю додає комфорту процесу приготування та подачі чаю, допомагаючи відчути гармонію чайної церемонії. Коли ви переливаєте чай у чахай, чаїнки осідають на дно і ви отримуєте прозорий настій. Також чахай слугує для вчасної зупинки процесу заварювання. Переливши чай у чахай, ви запобігаєте його перетримці в чайнику або гайвані, що може призвести до гіркого смаку. Переливаючи чай у чахай, можна контролювати температуру настою перед подачею. Чахай дозволяє чаю трохи охолодитися перед подачею, що робить його більш приємним для пиття.
Користуючись чахаєм, ви не скривдите нікого зі своїх друзів. Якщо ви заварюєте чай для компанії, розлити всім порівну прямо з чайника чи гайвані майже не виходить. Чахай робить настій рівномірним і дозволяє всім учасникам чайної церемонії розглянути і оцінити глибину кольору чайного настою, що вийшов.
Скляний чахай дозволяє чітко бачити колір та прозорість завареного чаю. Скло не вбирає запахи і смаки, що важливо для збереження чистоти смаку чаю. Скляний чахай легко мити, він не змінює кольору та не потребує особливого догляду. Це робить його практичним вибором для щоденного використання. Він підходить для різних видів чаю, що робить його універсальним інструментом у чайному арсеналі.