Опис
Зразок колекційного шен пуеру, пресований у класичний млинець 357 г і загорнений у традиційний вінтажний папір. На обгортці — величні коні у стилі старих юньнанських фабрик та великі червоні ієрогліфи, що підкреслюють силу й символіку Року Коня (2002). Натуральний папір, ручний стиль друку й характерні печатки одразу натякають: це не масове фабричне виробництво, а робота невеликої майстерні, де кожен млинець створювали з увагою до сировини та традицій.
На обгортці можна побачити позначення дикої або напівдикої сировини — листя, зібраного зі старих дерев або природних плантацій. Такий чай росте у природних умовах: серед гірського повітря, туманів і багатих ґрунтів Юньнані. Ієрогліфи «Лао Бан Чжан» додають млинцю престижу, відсилаючи до знаменитого регіону, відомого своєю потужною та виразною сировиною.
У чашці цей шен пуер розкривається щільним, живим характером. Легка дика терпкість, нотки гірських трав і молодої кори переходять у глибшу хвилю солодощів — медових, деревних, із відтінком сухих фруктів. Настій прозорий, золотистий, густий на смак і довгий у післясмаку. Витримка додає йому благородної м’якості — терпкість округлюється, а аромат стає багатошаровим, з чистою квітковою свіжістю та легким туманним димком старих лісів Юньнані.
Сила скакунів — це не просто чай, а артефакт епохи: дика сировина, глибока витримка, старий стиль виробництва та смак, який неможливо відтворити в сучасних умовах. Ідеальний вибір для колекціонерів, шанувальників зрілих шенів та тих, хто цінує унікальні партії з власним характером, історією й душею Юньнані.
ЯК ЗАВАРЮВАТИ
Заварювання проливом: Об’єм – 8г / 150-200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 90-95°С; Час – 15 сек* 8-10 проливів
При заварюванні чаю ви можете регулювати кількість води, щоб отримати бажаний смак та міцність.
