Опис
Для цього пуеру було використано молоді золотисті бруньки з регіону Булань Шань (Коричневої гори) — одного з історичних центрів виробництва пуеру в провінції Юньнань. Цей гірський масив розташований на півдні Сішуанбаньна, поблизу Менхаю, і вважається місцем, де чай культивують з давніх часів. Саме тут народність Булани оберігає традиції збору й обробки чайного листа, передаючи майстерність із покоління в покоління.
Смак цього пуеру насичений і густий, із виразними деревними, горіховими та землистими відтінками, характерними для якісних шу з Булань Шань. Також в його смаку проявляються чорнослив, стиглі сухофрукти та легкі шоколадні нюанси, які додають глибини. Післясмак тривалий і зігріваючий, з м’якою природною солодкістю. Завдяки високому вмісту золотих бруньок цей чай має ніжний, гармонійний характер.
Чай розкривається у кількох проливах, що дозволяє відчути його багатошаровість та стабільність смаку від першого до останнього настою. Ефект цього чаю теплий, заземлюючий та м’яко тонізуючий. Підіймає ясність думок, пом’якшує внутрішню напругу, надає відчуття впевненості, тепла і зібраності.
Міні-точа – це традиційна форма пресування китайського чаю у вигляді невеликої піали, яка важить 5–7 грамів і розрахована на одне заварювання, індивідуальна упаковка зберігає свіжість і аромат. Завдяки компактності цей формат ідеально підходить для повсякденного використання, у подорожі або на роботі, позбавляючи необхідності відмірювати порцію. Завдяки зручному фасуванню ви можете придбати стільки чаю, скільки вам потрібно, без необхідності купувати цілу пачку або млинець, що дуже доречі, якщо ви хочете спробувати різні види.
ЯК ЗАВАРЮВАТИ
Метод настоювання: Об’єм – 5г / 500мл-650мл; Температура – 95°С; Час – 10 хв.
Класичний метод: Об’єм – 5г / 500мл-650мл (жароміцний посуд); Температура – 100°С; Час – Варити 5 хв. Настоювати 10 хв.
Заварювання проливом: Об’єм – 5г / 150мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 95-100°С; Час – 15 сек* 4-6 проливів
При заварюванні чаю ви можете регулювати кількість води, щоб отримати бажаний смак та міцність.
