Опис
Весняний Те Гуань Інь у поштучному форматі — це невеличка порція світлого улуну, що розкриває справжній настрій фуцзянської весни. У провінції Фуцзянь, де чайні пагорби піднімаються з туманів, а свіже листя народжується разом із першим теплом, збирають цей традиційний сорт. Те Гуань Інь належить до улунів — напівферментованих чаїв, у яких тонко поєднані легкість зелених і м’якість більш зрілих чаїв. Він дарує чисту, м’яку енергію й відчуття природного балансу, за які ці улуни так цінують у східній чайній культурі.
У цьому весняному варіанті відчутні свіжі трав’янисті ноти, притаманні саме молодому листю. Аромат нагадує ранкову вологу зелень, а смак вирізняється прозорістю та чистотою: легкий зелений тон, делікатна солодкість і тонка квіткова нотка. Смак стриманий і природний, що дозволяє відчути справжній живий аромат листа.
Поштучний формат 6г робить чай особливо зручним: вам не доведеться зважувати чи підбирати кількість листя — усе вже готово для ідеального заварювання в гайвані або компактному чайнику. Такий формат зберігає свіжість, захищає від сторонніх запахів і дозволяє брати чай із собою — у дорогу, офіс чи на природу. Крім того, поштучний Те Гуань Інь чудово підходить для знайомства із сортом: ви можете придбати кілька порцій на пробу, перш ніж обирати більшу вагу або іншу версію цього улуну.
ЯК ЗАВАРЮВАТИ
Заварювання проливом: Об’єм – 6г / 150-200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 85-90°С; Час – 15 сек* 4-6 проливів
Перед заварюванням треба промити очищеною водою температурою 85-90°С ; *Кожний наступний пролив +15 сек.
