Опис
Чайна картина з Да Хун Пао «Фенікс та Дракон» — це більше, ніж просто чай. Це вишуканий витвір мистецтва, у якому сплелися краса китайської культури, глибина смаку та символіка давніх легенд. Вишуканий млинець із пресованого витриманого улуна вагою 1 кг має діаметр 24,5 см. У комплекті до чайної картини додається підставка з пластику, яка дозволяє розмістити млинець вертикально, адже цей чай — не лише для пиття, але й для естетичного милування.
На поверхні чайного млинця зображена розкішна картина, що зображує Фенікса й Дракона — два могутні символи Сходу, які втілюють досконалий союз сили та гармонії. Дракон — втілення чоловічої енергії ян, імператорської гідності, мудрості та сили. Фенікс — символ жіночого начала інь, краси, благословення й відродження. Разом вони утворюють гармонійну єдність — побажання злагоди, щастя та довгого життя. Такий подарунок особливо доречний на весілля або ювілей, коли хочеться подарувати не лише річ, а справжнє послання з глибоким змістом.
Цей Да Хун Пао походить із гір Уішань — регіону, що славиться своїми «скельними чаями». Завдяки особливому високогірному мікроклімату, туманам та кам’янистому ґрунту, чай із цього регіону має виняткову мінеральність і характер, який у Китаї називають «янь юнь» — «скельна мелодія». При заварюванні лист поступово розкривається, віддаючи настою глибокий бурштиновий колір і складний, обволікаючий аромат, у якому можна впізнати нотки зизифуса — солодкувато-фруктові, м’які, з легкою пряністю, яка нагадує в’ялений фінік. У смаку відсутня різка терпкість, натомість він м’який, із приємною бархатистістю. Відчувається легка солодкість і тривалий, виразний післясмак — глибокий, з натяком на карамелізовані сухофрукти, легкий димок і мінеральну свіжість.
Сам чай — витриманий, пресований, із чудовими потенціалом для подальшого зберігання. Насолоджуватися ним можна відразу, а можна вивикористовувати як предмет інтер’єру. Об’єму 1 кг вистачить на довгий час — для щоденних ритуалів та для урочистих моментів. Такий подарунок залишає незабутнє враження, пробуджує щире захоплення, цікавість і бажання глибше пізнати чайну культуру. Він стане ідеальним сувеніром для особливих подій і справжньою перлиною вашої чайної колекції.
Заварювання проливом: 6-8 грамів чаю/ 150-200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 90-95°С; Час – 15 сек*
Збільшуйте час заварювання на 5-10 секунд із кожним новим проливом.
Чай можна заварювати 6-8 разів, і він поступово розкриватиме свою багатогранність.
