Опис
Цей чай — справжнє втілення традиційного мистецтва й унікальних природних багатств провінції Юньнань. Дянь Хун заслужено вважається одним із найвідоміших китайських чорних чаїв, відомим своїм глибоким смаком. Особливою рисою цього сорту є ніжний медовий аромат, який органічно поєднується з тонкими квітковими відтінками, легкими нотками карамелі та делікатною фруктовою свіжістю. Кожен ковток дарує відчуття гармонії — насичений і водночас м’який смак без зайвої терпкості, що створює теплу, приємну насолоду.
Сировину для цього чаю зібрали навесні у високогірних садах регіону Ліньюй — одного з найчистіших місць південної Юньнані, де панує м’який клімат із туманами, рясними дощами та лагідним сонцем. Такі умови сприяють формуванню витонченого аромату, солодкого післясмаку й багатої смакової палітри. Молоді бруньки й верхні листочки проходять класичну обробку: їх зів’ялюють, скручують і ферментують, щоб розкрити багатство червоного чаю.
Чай спресований у зручні порційні цеглинки по 7 грамів — ідеальний формат для заварювання вдома, у подорожі чи для знайомства з новими смаками. Один такий брусочок — це точна доза для повноцінного заварювання. Завдяки щільному пресуванню чай зберігається довше, поступово розкриває свій аромат у чаші, тримає багато проливів і демонструє, наскільки якісною була сировина.
Цей червоний чай — хороший вибір як для щоденного ритуалу, так і для тих, хто хоче спробувати щось нове. В наявності також є варіанти з іншими натуральними смаками. Такий формат чудово підходить для колекціонерів і цінителів різноманіття — кожна цеглинка дарує нове чайне враження.
ЯК ЗАВАРЮВАТИ
Заварювання проливом: Об’єм – 5г / 150-200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 90-95°С; Час – 15 сек* 4-6 проливів
При заварюванні чаю ви можете регулювати кількість води, щоб отримати бажаний смак та міцність.