Цей унікальний чай поєднує в собі одразу кілька виняткових характеристик: високогірну сировину з Сішуаньбани (південна Юньнань), ферментацію в середовищі без кисню за технологією GABA, а також додавання  листя шовковиці. Такий союз дарує неповторний аромат і відчутний ефект — це не просто напій, а справжній чайний досвід, створений для цінителів глибини та балансу. Він змінює настрій, тонко впливає на відчуття й залишає після себе чисту ясність.

GABA (гамма-аміномасляна кислота або ГАМК) — це природна речовина, що виконує роль нейромедіатора в організмі людини. Для підвищення її вмісту в чаї листя ферментується в безкисневому середовищі. Така обробка сприяє накопиченню GABA, яка, потрапляючи в організм, підтримує нервову систему, знижує тривожність, покращує концентрацію та надає ефект спокійної ясності. У цьому чаї — 230 мг ГАМК, що робить його одним із найпотужніших у своєму класі.

GABA Шен пуер з листям шовковиці має чистий, освіжаючий смак з м’яким ментоловим післясмаком. Його аромат свіжий і легкий, а в смаку відчуваються легка трав’яниста нота, делікатна терпкість і натяк на деревину. Післясмак довгий, прохолодний, без яскраво вираженої солодкості. Цей ГАБА-пуер не схожий на класичні шени: він менш різкий, дуже збалансований і приємний. Смак відкривається поступово, з кожною заваркою стає цікавішим.

Напій має м’який і глибокий характер — він підтримує ясність розуму без стимулюючого ефекту. Не викликає збудження, натомість делікатно знімає втому та покращує здатність до зосередження. Завдяки вмісту антоціанів і поліфенолів цей чай також має антиоксидантні властивості та зміцнює імунітет.

GABA Шен із листям шовковиці чудово підходить для вечірнього чаювання, роботи чи медитативних практик. Його вишуканість, незвичний профіль і тонка дія роблять його ідеальним подарунком для шанувальників китайської чайної культури, досвідчених дегустаторів і тих, хто цінує унікальне.

ЯК ЗАВАРЮВАТИ

 Заварювання проливом: 5г чаю/ 150-200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 90-95°С; Час – 15 сек*

Збільшуйте час заварювання на 5–10 секунд із кожним новим проливом. Всього 6–8 проливів, залежно від уподобань щодо міцності чаю.