Опис
Комплект “Іу Шу Пуер” і “Шень Пуер Бенгонг” — це два шедеври з серця провінції Юньнань, зібрані вручну з вікових дерев на висоті понад 1200 метрів. Місцевість, де росте цей чай, — альпійський чайний сад з родючим ґрунтом і вологим кліматом, що створює ідеальні умови для вирощування листя преміум-класу.
Шень Пуер Бенгонг, плитка вагою 72грамів, розкриває яскравий настій, наповнений квітково-фруктовим ароматом, його смак ніжний і освіжаючий, а післясмак тримається м’якими нотами. Особливість — стійкість до піноутворення, що додає йому витонченості в кожній заварці.
Іу Шу Пуер, плитка вагою 172грамів, зачаровує прозорим помаранчевим настоєм. Його смак м’який, а аромат — глибокий і насичений, відкриваючи багатогранність елітного пуеру.
Цей комплект — ідеальне поєднання смакових контрастів і вишуканих ароматів, що переносять вас у світ стародавніх чайних традицій Юньнань.
ЯК ЗАВАРЮВАТИ
Метод настоювання: Об’єм – 8-10г / 0,8-1 л; Температура – 95°С; Час – 10 хв. (для Шу пуер)
Класичний метод: Об’єм – 8-10г / 0,8-1 л (жароміцний посуд); Температура – 100°С; Час – Варити 5 хв. Настоювати 10 хв. (для Шу пуер)
Заварювання проливом: Об’єм – 8-10г / 200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 100°С; Час – 15 сек* 5 проливів
Перед заварюванням треба промити окропом; *Кожний наступний пролив +15 сек.