Опис
Лапсанг Сушонг із полуницею — це рідкісний купаж, створений для цінителів чорного чаю з характером. Він створений для тих, хто хоче відчути щось нове, яскраве та багатогранне в кожній чашці. Поєднання високогірного чорного Лапсангу Сушонгу зі соковитими шматочками ароматної полуниці створює особливу гармонію ягідної свіжості та глибокого димного характеру. Жестяна банка вагою 250 г надійно зберігає свіжість купажу й робить чай зручним для щоденного використання.
Основу купажу становить традиційний Лапсанг Сушонг 2024 року, виготовлений за класичною технологією провінції Фуцзянь. Листя збирають вручну, підсушують і скручують, а потім обережно пропарюють і підкопчують на соснових дровах, що надає йому характерного димно-смоляного аромату. Цей глибокий профіль чудово контрастує зі шматочками сублімованої полуниці, які зберігають природну соковитість і яскравий ягідний аромат. Завдяки цьому чай набуває рідкісного, особливого звучання — поєднання димної глибини та літньої фруктовості.
Настій виходить темно-бурштиновим, щільним та оксамитовим. У перших ковтках відчутні легкі солодко-ягідні ноти полуниці, за якими слідує багатий характер Лапсангу з відтінками карамелі, сухофруктів і теплої деревини. Смак тривалий і насичений, з приємною глибиною та м’якою фруктовою хвилею в післясмаку.
Чай чудово смакує як у класичному вигляді, так і з молоком, з фруктами або охолодженим — кожен спосіб заварювання відкриває нові грані смаку. Він підходить для будь-якого часу дня: чашка вранці подарує енергію для продуктивного початку дня, вдень — стане відмінним супутником полуденного відпочинку, а ввечері — допоможе розслабитися під час спілкування з друзями, створюючи затишну атмосферу.
ЯК ЗАВАРЮВАТИ
Метод настоювання: 8г чаю/ 400мл води; Температура – 90-95°С; Час – 2 хв.
Повторіть заварювання 2-3 рази, збільшуючи час настоювання.
Заварювання проливом: 8г чаю/ 150-200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 90-95°С; Час – 15 сек*
Збільшуйте час заварювання на 5-10 секунд із кожним новим проливом.
Чай можна заварювати 6-8 разів, і він поступово розкриватиме свою багатогранність.
