Опис
Лапсанг Сушонг — відомий чорний чай із гір Уїшань у провінції Фуцзянь, який цінують за його м’який, глибокий смак та приємний аромат. Цей варіант створений із великолистної сировини, що робить настій насиченим і щільним. До нього додають запашні квіти османтуса за традиційним методом натуральної ароматизації: свіжі квіти розміщують шарами разом із чаєм, дозволяючи листю ввібрати природний аромат без штучних добавок. Такий спосіб зберігає чистоту смаку та надає напою особливої ніжності.
Цей чай вирізняється збалансованим поєднанням природної димно-фруктової глибини Лапсанг Сушонг і теплих, медово-абрикосових нот османтуса. Основний смак м’який і гармонійний, із легкими відтінками сухофруктів, карамелі та делікатної деревності. Квіти надають настою витонченого квіткового шлейфу, який розкривається поступово, роблячи кожен ковток особливо приємним. Настій має глибокий бурштиновий колір та оксамитову текстуру, що дарує відчуття тепла та затишку.
Лапсанг Сушонг з османтусом — чай із відмінним співвідношенням ціни та якості. Він чудово підходить для ранкового пробудження, денного відпочинку чи вечірнього чаювання, наповнюючи кожен момент м’яким ароматом і теплом.
ЯК ЗАВАРЮВАТИ
Метод настоювання: 8г чаю/ 400мл води; Температура – 90°С; Час – 2 хв.
Повторіть заварювання 2-3 рази, збільшуючи час настоювання.
Заварювання проливом: 8г чаю/ 150-200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 85-90°С; Час – 15 сек*
Збільшуйте час заварювання на 5-10 секунд із кожним новим проливом.
Чай можна заварювати 6-8 разів, і він поступово розкриватиме свою багатогранність.
