Опис
Цей розкішний набір — справжня ода традиціям Сходу, втілена в чотирьох елітних сортах, кожен із яких має власну історію, характер і витончену палітру смаку. Загальна вага чаю — 350 грамів. Усі сорти упаковані в упаковки різного кольору, які ніби запрошують до подорожі чайною картою Китаю.
Ці чотири знамениті чаї — ідеальний вибір для подарунка, чайної дегустації вдома або як стильна колекція класичних китайських сортів. Він дозволяє відчути різноманіття регіональних стилів: від весняної свіжості Ансі та скельної глибини Уішаню до фруктових ароматів Гуандуна. Чайна Класика Сходу — це подорож, у якій кожен пролив відкриває нову грань великої чайної культури.
Те Гуань Інь (125 г, провінція Фуцзянь, Ансі) – синя упаковка
Це класичний зелений улун, який вражає чистотою та свіжістю. Листя, щільно скручене в маленькі кульки, після заварювання розкривається в м’який аромат весняного саду — з відтінками орхідей, бузку та теплого вершкового крему. Смак Те Гуань Інь — м’який, квітково-медовий, із тонким мінеральним шлейфом і освіжаючим післясмаком.
Цзинь Цзюнь Мей (90 г, Уішань, Фуцзянь) – золота упаковка
Один із найпрестижніших червоних чаїв Китаю, виготовлений виключно з весняних бруньок, зібраних вручну в горах Уїшань. Його настій — темно-бурштиновий, з глибокими карамельно-медовими відтінками, легким копченим акцентом та оксамитовою текстурою. Смак ніжний і водночас багатогранний: можна відчути стиглу сливу, темний мед, ваніль та нотки шоколаду.
Фенхуан Дан Цун (70 г, Чаочжоу, Гуандун) – світло-зелена упаковка
Цей знаменитий улун з гір Фенікса — справжній шедевр для тих, хто цінує ароматичну складність. Його смакова палітра унікальна: солодкість тропічних фруктів (лічі, манго), квітковий нектар, легка терпкість і мінеральність гірського чаю. В ароматі — дика орхідея, сухофрукти, трохи меду й легка пряність. Ідеальний для повільного заварювання проливами.
Да Хун Пао (70 г, Уішань, Фуцзянь) – червона упаковка
Легендарний темний улун із скельних гір Уїшань, відомий як «Великий червоний халат». Його багатий характер розкривається в кожному ковтку: запечена груша, кедрові горіхи, легкий димок, мінеральні ноти та насичений післясмак. Смак теплий, благородний, обволікаючий — з глибокою енергією уішаньського каміння.
ЯК ЗАВАРЮВАТИ
Заварювання проливом: Об’єм – 8г / 150-200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура 85–90 °C для Те Гуань Інь, 90–95 °C для Цзинь Цзюнь Мей і Фенхуан Даньцун, та 95–100 °C для Да Хун Пао; Час – 15 сек* 6-8 проливів
При заварюванні чаю ви можете регулювати кількість води, щоб отримати бажаний смак та міцність.