Опис
Шу пуер «Сяо То» — це зручний та приємний у щоденному вживанні чай, створений у класичному стилі Менхай. Він виготовлений з великого листя, зібраного зі старих чайних дерев, і пройшов витримку на сухому складі, що надало йому м’якості та глибини смаку. Кожна порція фасована у вигляді невеликої цеглинки вагою приблизно 7 грамів — саме стільки, скільки потрібно для одного заварювання в чайнику або гайвані. Зручний формат робить цей чай ідеальним для подорожей, роботи чи просто швидкого заварювання вдома — без зайвого клопоту з вагами чи контейнерами.
Настій має насичений, прозорий червоно-коричневий колір. Аромат — теплий і глибокий, з характерними для витриманого шу пуеру нотками вологого дерева, легкої димності, сухофруктів і трохи шкірястих відтінків. Після прогрівання чаю аромат розкривається ще сильніше — густий, обволікаючий, типовий для менхайського пуеру. Смак чаю — м’який, без різких або гірких нот, із приємною, трохи в’язкою текстурою і тонкою солодкуватістю в післясмаку. Завдяки добрій сировині та витримці чай поводиться стабільно при кількох заварюваннях, не втрачаючи кольору й насиченості.
Цей пуер про надійність, зручність і приємний щоденний досвід. Він добре підходить і для новачків, які лише знайомляться зі світом шу, і для досвідчених цінителів, які шукають щось доступне для повсякденного чаювання. Формат «Сяо То» дозволяє завжди мати порцію готову до вживання — без зайвих зусиль.
ЯК ЗАВАРЮВАТИ
Метод настоювання: Об’єм – 7г / 600-800мл; Температура – 95°С; Час – 10 хв.
Класичний метод: Об’єм – 7г / 600-800мл (жароміцний посуд); Температура – 100°С; Час – Варити 5 хв. Настоювати 10 хв.
Заварювання проливом: Об’єм – 7г / 150-200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 95-100°С; Час – 15 сек* 4-6 проливів
При заварюванні чаю ви можете регулювати кількість води, щоб отримати бажаний смак та міцність.