Опис
Шен Пуер «Ісландський Дрганбол» 2019 року — це чай, створений із сировини, зібраної в знаменитій місцевості Бінгдао (Ісландське село в Менку, провінція Юньнань) відомій старовинними чайними деревами. Його вирізняє вишуканий смак, елегантна подача та зручний формат.
Спершу смак чаю має легку гірчинку, яка плавно змінюється м’якою солодкістю, що нагадує квітковий мед із нотами фруктів. Він наповнений свіжістю й енергією, доповнений легким трав’яним післясмаком. Аромат — тонкий і ніжний, із виразними квітковими та фруктовими відтінками. Чай чудово розкривається в кількох проливах, дозволяючи насолоджуватися багатошаровістю смакових відтінків.
Драгонболи, вагою 8 г кожен, не лише спрощують заварювання, а й забезпечують зручний формат для подорожей чи домашнього чаювання. Один драгонбол ідеально підходить для чаювання на 1-2 особи, розкриваючи глибину смаку в кількох проливах.
Заварювати шен пуер треба не більше ніж 3-5 хвилин, час настоювання залежить від того, яку міцність ви хочете отримати. Якщо настоювати шен пуер пару хвилин, чай буде ароматний, ніжний, солодкий. Чим довше настоювати, тим міцніше, жорсткіше та агресивніше стає смак. Заварюючи декілька разів, можна отримати більш глибокий смак та аромат, з кожним проливом чай відкривається по-новому.
Під час настоювання чай може набувати гірчинки, тому рекомендуємо заварювати його проливом.
ЯК ЗАВАРЮВАТИ
Заварювання проливом: Об’єм – 1 драганбол / 200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 80°С; Час – 15 сек*
5-7 проливів
Перед заварюванням промити водою температурою 70-80°С ; *Кожний наступний пролив +15 сек.