Опис
Шен пуер старовинного ісландського дерева Le Xingxiang, плитка 50 г, 2012 року — це особливий чай з вишуканим смаком і ароматом, що вражають уяву. Його смак поєднує в собі нотки деревини, глибокі тони тютюну та легку фруктову солодкість. Відвар має багатий, олійний вигляд з відтінками бурштину, а довгий післясмак дарує відчуття спокою і задоволення. Чай дарує відчуття розслаблення, сприяє підвищенню енергетичного тонусу та покращує психоемоційний стан, завдяки вмісту природних антиоксидантів.
Заварювати шен пуер треба не більше ніж 3-5 хвилин, час настоювання залежить від того, яку міцність ви хочете отримати. Якщо настоювати шен пуер пару хвилин, чай буде ароматний, ніжний, солодкий. Чим довше настоювати, тим міцніше, жорсткіше та агресивніше стає смак. Заварюючи декілька разів, можна отримати більш глибокий смак та аромат, з кожним проливом чай відкривається по-новому.
Під час настоювання чай може набувати гірчинки, тому рекомендуємо заварювати його проливом.
ЯК ЗАВАРЮВАТИ
Заварювання проливом: Об’єм – 10 грамів/ 200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 80°С; Час – 15 сек*
3-5 проливів
Перед заварюванням треба промити очищеною водою температурою 70-80°С ; *Кожний наступний пролив +15 сек.