Опис
Чень Пу Няньєр – це особливий вид шу пуеру, що піддавався тривалому процесу дозрівання, який надав йому м’який, округлий смак і складний аромат. Назва вказує на витриманість чаю (чень) і тривалість його визрівання (нянь). Смак Чень Пу Няньєр відрізняється м’якістю, солодкістю та складністю, в ньому відчуваються нотки горіхів, фруктів, деревини та землі.
Чай виготовлений брендом Му Чжи — сучасним китайським брендом, який встиг завоювати довіру серед шанувальників пуеру завдяки ретельному підходу до створення продукції. Сировина походить із Менхая, який вважається серцем пуерної традиції. Листя збирається із старих чайних дерев та високоякісних плантацій, де особлива увага приділяється екологічній чистоті.
Му Чжи поєднує традиційну технологію мокрої ферментації із сучасними підходами до контролю процесів, забезпечуючи стабільну якість. У виробництві шу пуеру особлива увага приділяється повільній ферментації, що зберігає багатий смаковий профіль без гіркоти чи грубості. Шу пуери від Му Чжи славляться своїм м’яким, збалансованим смаком і шовковистою текстурою.
Шу пуер у формі порційних таблеток вагою близько 6г (Сяо То) є ідеальним вибором завдяки своїй зручності, компактності та стабільності. Такий формат дозволяє легко і швидко готувати чай, адже кожна таблетка має оптимальну вагу для однієї заварки, що робить його незамінним у поїздках, офісі чи вдома. Завдяки зручному фасуванню ви можете придбати стільки чаю, скільки вам потрібно, без необхідності купувати цілу пачку або млинець, що дуже доречі, якщо ви хочете спробувати різні види пуеру.
ЯК ЗАВАРЮВАТИ
Метод настоювання: Об’єм – 6г / 600мл-750мл; Температура – 95°С; Час – 10 хв.
Класичний метод: Об’єм – 6г / 600мл-750мл (жароміцний посуд); Температура – 100°С; Час – Варити 5 хв. Настоювати 10 хв.
Заварювання проливом: Об’єм – 6г / 200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 80-100°С; Час – 15 сек* 4-6 проливів
При заварюванні чаю ви можете регулювати кількість води, щоб отримати бажаний смак та міцність.