Опис
Шу пуер 2013 року з гори Мансон, є витриманим представником класичних пуерів, який відомий своєю багатогранністю смаку та вираженим ароматом. Гора Мансон належить до шести знаменитих чайних гір Юньнаню, де чайні дерева ростуть у природних умовах на великій висоті, що надає сировині насиченість і складний смаковий профіль. Листя для цього пуеру збирають із вікових дерев, багатих на поліфеноли та інші корисні сполуки, які надають чаю характерного смаку.
Ферментація Шу пуера з Мансон відбувається за традиційною технологією, яка дозволяє зберегти природні нотки деревини, землі, горіхів і при цьому розвинути легку солодкість. У 2013 році цей чай був ферментований та закладений на витримку, що дозволило смаковому букету розкритися ще краще з часом. Шу пуер з гори Мансон стане чудовим вибором для тих, хто шукає класичний, витриманий пуер із багатим смаком, який розкривається з кожним проливом.
ЯК ЗАВАРЮВАТИ
Метод настоювання: Об’єм – 8г / 1л-1200мл; Температура – 95°С; Час – 10 хв.
Класичний метод: Об’єм – 8г / 1л-1200мл (жароміцний посуд); Температура – 100°С; Час – Варити 5 хв. Настоювати 10 хв.
Заварювання проливом: Об’єм – 8г / 200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 80-100°С; Час – 15 сек* 6-8 проливів
При заварюванні чаю ви можете регулювати кількість води, щоб отримати бажаний смак та міцність.