Опис
Ласкаво просимо у світ ексклюзивних китайських чаїв!
Чай “Сяо Цин Ган з червоним чаєм в лимоні з хризантемою” – це вишуканий напій, що поєднує в собі неповторний смак червоного чаю з освіжаючим ароматом лимона та естетику квітіння хризантеми. Цей чай дарує не лише вишуканий смак, але й враження від спостереження, як розгортається квітка хризантеми під впливом гарячої води.
Виготовляють чай вручну, використовують високоякісний червоний чай, до нього додається лимон, що надає свіжий аромат, та хризантема, яка розкривається під час заварювання.
Цей чай – це поєднання багатогранних смакових відтінків. Спочатку ви відчуєте глибокий, насичений смак червоного пуеру з нотками земляних та деревних нюансів. Після цього ви відчуєте освіжаючий цитрусовий аромат цедри лимону, який додасть легкості та свіжості до кожного ковтка. А завершиться цей танець смаків нотками ніжної хризантеми, яка надасть напою ніжності та ароматичної гармонії.
Чай “Сяо Цин Ган з червоним чаєм в лимоні з хризантемою” ідеально підходить для вживання у будь-який час дня. Він освіжає вранці, заряджає енергією впродовж дня, а ввечері допомагає розслабитися та відпочити. Цей чай також відомий своїми тонізуючими властивостями та здатністю підвищувати настрій і концентрацію.
Для заварювання й отримання необхідного смаку розраховуйте на одну мандаринку приблизно 0,8- 1,2 літра води. Воду краще взяти бутильовану, але не мінеральну.
Заварити його можна до 10 разів або більше, але слід орієнтуватися на смак і аромат. Напій вживають у свіжозвареному вигляді, розбухлу заварку не слід залишати на наступний день.
Заварювання пуеру здійснюється в такому посуді: за класичними рецептами в чайнику або гайвані.
Час настоювання – від кількох секунд (15-20) до хвилин (3-5) залежно від ваших уподобань щодо міцності.
ЯК ЗАВАРЮВАТИ
Метод настоювання: Мандаринка вагою 11 – 17 грамів / 0,8- 1,2 літра; Температура – 95°С; Час – 10 хв.
Класичний метод: Мандаринка вагою 11 – 17 грамів /0,8- 1,2 літра Температура – 100°С; Час – Варити 5 хв. Настоювати 10 хв.
Заварювання проливом: Мандаринка вагою 11 – 17 грамів / 150-300мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 100°С; Час – 15 сек* 10-13 проливів взалежності від уподобань до міцності чаю.
Перед заварюванням треба промити окропом;
*Кожний наступний пролив +15 сек.