Опис
Зелений чай жасміновий равлик — це витвір чайного мистецтва, у якому гармонійно поєдналися класика зеленого чаю та вишукана ніжність жасміну. Для його виготовлення використовують тільки добірну сировину — один молодий листочок і один ніжний бутон. Листя щільно скручують у форму маленьких равликів, завдяки чому вони зберігають усі свої природні властивості. На поверхні листя добре видно білий сріблястий пушок, що є ознакою свіжості й високої якості. Чай прикрашають цілісні квіти жасміну, які дарують йому особливий вишуканий вигляд.
Особливість цього чаю полягає в унікальній технології ароматизації: чайні листки шар за шаром перекладають свіжими жасміновими бутонами. Цей процес повторюють кілька разів, поки листя не просочиться натуральним квітковим ароматом, зберігаючи водночас власну свіжість і ніжність. На відміну від ароматизованих чаїв, де використовують есенції чи олії, тут усе створено природою та руками майстрів. Саме завдяки великій кількості квітів і їх високій якості напій набуває виняткової гармонії.
Смак цього чаю — легкий, свіжий, з тонкою квітковою хвилею, яка розгортається поступово. Спочатку відчувається м’яка трав’яниста свіжість молодого зеленого листя, за нею розкривається делікатний жасміновий аромат, що створює відчуття весняного саду. Післясмак тривалий, з ніжною солодкістю. Аромат при заварюванні настільки яскравий і чистий, що нагадує щойно розквітлий жасмін.
Кожна чашка такого чаю — це не просто напій, а маленький ритуал краси та насолоди. Він не лише освіжає, а й дарує відчуття легкості, допомагає зняти втому та підняти настрій. Цей чай ідеально підійде для щоденного чаювання, коли хочеться відчути гармонію природи, або ж для особливих моментів.
Метод настоювання: 8г чаю/ 300мл води; Температура – 80-85°С; Час – 2 хв.
Повторіть заварювання 3-4 рази, збільшуючи час настоювання.
Заварювання проливом: 8г чаю/ 150-200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 80-85°С; Час – 15 сек*
Збільшуйте час заварювання на 5-10 секунд із кожним новим проливом.
Чай можна заварювати 6-8 разів, і він поступово розкриватиме свою багатогранність.
