Те Гуань Інь належить до слабоферментованих улунів. Настій має колір від рожево-жовтого до бурштинового. Має насичений медово-орхідейний аромат з відтінками ніжного бузку, яскравий смак – свіжий, квітковий і медовий, приємний тривалий післясмак. Багаті смакові відтінки з кожним проливом розкриваються по різному.

Це чай сорту Те Гуань Інь, що належить до слабоферментованих улунів. Знаменитий світлий улун, вирощений на приватній фермерській плантації в повіті Ансі на півдні провінції Фуцзянь. Усі етапи технології виробництва – вирощування, збирання, виготовлення – здійснюються вручну. Цей сорт знаменитий неповторним яскравим, вишуканим природним квітковим ароматом.

Те Гуань Інь (крупнолистовий, напівферментований улун) – один з найвідоміших і найвишуканіших чаїв Китаю. Він належить до категорії “бірюзових чаїв” і по праву вважається найкращим з них. Те Гуань Інь піднімає імунітет, алколоїди піднімають настрій і надають оптимізму. Улун Те Гуань Інь (нарівні з Пуером) має злегка “п’янкий ефект”.