Описание
Белый чай Шоу Мэй 2024 года из Фудин — это не просто напиток, а воплощение многовековой традиции производства настоящего белого чая в сердце провинции Фуцзянь. Этот уникальный набор из 10 блинов по 300 г, общим весом 3 кг, упакован в индивидуальные подарочные коробки и помещён в эффектный красный сундук, что делает его идеальным как для личного пользования, так и для презентации на праздники, семейные торжества или важные события.
Чай изготовлен в горном районе Далаошань (Фудин, Фуцзянь) — одном из самых известных центров белого чая в Китае. Плантации расположены на высоте около 500 метров среди влажных туманных лесов, где чистый воздух, органические краснозёмные почвы и природные условия способствуют медленному, естественному росту чайных деревьев. Для производства использовано сырьё второго уровня — крупные листья со стеблями, собранные вручную. Такой чай имеет плотную текстуру, выдерживает долгое хранение и с годами только улучшается, раскрывая глубокий аромат и насыщенный вкус.
При заваривании Шоу Мэй 2024 года даёт прозрачный, золотисто-жёлтый настой. Аромат — чистый, сладковатый, с оттенками спелых полевых трав, слегка медовым акцентом и нотами сухофруктов. Вкус — мягкий, гладкий, без горечи, с лёгкой природной сладостью и длительным обволакивающим послевкусием. Аромат долго держится в фарфоровой чашке — признак высокого качества сырья. Этот чай идеально подходит для неспешного чаепития дома, медитативного настроения, приёма гостей или лёгкого питья в течение дня.
Этот настоящий белый чай из авторитетного региона Фудин сочетает в себе качественное сырьё, привлекательную цену и изысканное подарочное оформление. Он станет отличным выбором как для ежедневного чаепития дома, так и для коллекционеров, которые ценят выдержанный белый чай с характером и перспективой. Такой щедрый запас подарит тепло и уют в тихие моменты жизни, а с годами обретёт ещё большую ценность.
КАК ЗАВАРИВАТЬ
Заваривание проливом: Объём – 8г / 150-200мл (чайник, типод, гайвань); Температура – 85-95°С; Время – 15 сек * 6-8 проливов.
При заваривании чая можно регулировать количество воды, чтобы получить желаемый вкус и крепость.