Белый чай Я Бао — это уникальный напиток, рождающийся в диких горах южного Китая, среди старых пуэрных деревьев. Его изготавливают из нежных, ещё нераспустившихся почек, собранных вручную всего раз в год — весной. Собранные почки раскладывают на солнце и дают им подсохнуть естественным путём, никакой ферментации, никакого фабричного вмешательства. В этом — главная ценность Я Бао: он абсолютно чистый, природный, живой.

Почки Я Бао — это настоящая редкость и изысканный деликатес в чайном мире, дарующий кристальную чистоту вкуса. Настой Я Бао светлый, почти прозрачный, с едва заметным золотистым оттенком. Вкус очень нежный, слегка кисловатый, свеже-цветочный, с намёками на тропические фрукты, сладкие пряности, полевой мёд. Есть и деликатный оттенок свежей хвои, который придаёт напитку ощущение горного воздуха и прохлады.

Однако Я Бао - это не только удовольствие, но и мощный природный стимулятор здоровья. Еще не раскрывшиеся почки содержат максимум полезных веществ: антиоксиданты, эфирные масла, микроэлементы. Благодаря этому чай мягко стимулирует иммунную систему, очищает организм, снижает стресс и одновременно поднимает настроение и работоспособность. Он абсолютно безопасен для людей с повышенным давлением, так как не вызывает его колебаний.

Одна порция 6г идеально подходит для заваривания в гайвани или классическом чайнике без необходимости взвешивания. Поштучный формат гарантирует свежесть чая: герметичная упаковка защищает листья от влаги и посторонних ароматов. Такой вариант особенно удобен в путешествиях, на работе или для чайных дегустаций, когда хочется взять с собой несколько разных сортов или попробовать новый чай перед покупкой большего количества.

КАК ЗАВАРИВАТЬ

Заварювання проливом: 6г чаю/ 150-200мл (чайник, типод, гайвань); Температура – 80-90°С; Время – 15 сек.

6-8 проливов в зависимости от предпочтений к крепости чая.*Каждый следующий пролив +15 сек.