Белый чай Я Бао — это уникальный напиток, рождающийся в диких горах южного Китая, среди старых пуэрных деревьев. Этот чай очаровывает своей простотой и естественностью. Его изготавливают из нежных, еще не распустившихся почек, которые собирают вручную лишь раз в год — весной. Никаких плантаций, никакой механики — только человек, дерево и тишина дикой природы. Именно поэтому Я Бао сохраняет в себе всю силу и энергию первозданного листа.

Собранные почки раскладывают на солнце и дают им подсохнуть естественным путем, никакой ферментации, никакого фабричного вмешательства. В этом — главная ценность Я Бао: он абсолютно чистый, природный, живой. В то же время, несмотря на простоту изготовления, этот чай — результат огромного труда, ведь собрать его в диком лесу не менее сложно, чем создать изысканный ферментированный пуэр.

Настой Я Бао светлый, почти прозрачный, с едва заметным золотистым оттенком. Вкус очень нежный, слегка кисловатый, свеже-цветочный, с намеками на тропические фрукты, сладкие пряности, полевой мед. И даже сухие почки уже дарят богатый аромат, пробуждающий воображение.

Однако Я Бао - это не только удовольствие, но и мощный природный стимулятор здоровья. Еще не раскрывшиеся почки содержат максимум полезных веществ: антиоксиданты, эфирные масла, микроэлементы. Благодаря этому чай мягко стимулирует иммунную систему, очищает организм, снижает стресс и одновременно поднимает настроение и работоспособность. Он абсолютно безопасен для людей с повышенным давлением, так как не вызывает его колебаний.

Важное преимущество — возможность приобрести Я Бао на вес. Это выгодно и практично: вы получаете больше за меньшие деньги, имеете запас, который будет сохранять свою свежесть, и можете делиться этим редким сокровищем с теми, кто ценит настоящий чай.

КАК ЗАВАРИВАТЬ