Описание
Чахэ – с китайского переводится как «чайный лотос» и по форме напоминает изогнутый лепесток лотоса. Другой популярный перевод: "коробочка для знакомства с чаем". В небольшую открытую емкость во время чайной церемонии кладут порцию чая, предназначенную для заваривания. Это своеобразный ритуал знакомства с чаем, позволяющий оценить внешний вид и аромат сухих листьев перед их завариванием. Изящная форма чахэ с загнутыми краями помогает концентрировать аромат, позволяя насладиться всеми нюансами чая и запомнить их, представляя, каким он будет после заваривания.
Поскольку непосредственно из чайницы насыпать заварку в чайник неудобно, да и трудно угадать необходимое количество, чахэ пользуются как совочком. С его помощью можно легко насыпать чайные листья в чайник или гайвань. Оно имеет немного изогнутую форму, которая позволяет удобно помещать туда чайные листья и аккуратно пересыпать их в чайник, делая процесс заваривания еще более эстетичным.
Изготовленное из тонкого фарфора, чахэ легкое, удобно лежит в руке, подходит для любых сортов чая и не требует сложной очистки - достаточно протереть мягкой салфеткой. Простой, но изящный рисунок на поверхности чахэ воплощает элегантное сочетание красоты и традиций. Цветение сакуры напоминает о быстротечности времени и эфемерности жизни, поскольку ее цветы расцветают лишь на короткий период, показывая, насколько важно ценить каждое мгновение. В то же время, сакура ассоциируется с обновлением и новыми началами, символизирует совершенство и гармонию, что является основой чайной церемонии, ведь эта практика - это искусство достижения внутреннего спокойствия и баланса.