Описание
Этот чай — настоящее чайное событие в миниатюре. В компактной металлической коробочке, словно в шкатулке с сокровищами, скрыто произведение чайного искусства — 30 граммов премиального белого чая Шоу Мэй 2025 года с цветами османтуса. Его автор — известный китайский бренд Чень Ифань, специализирующийся на производстве высококлассных сортов чая с акцентом на региональные особенности и аутентичность. Внутри — компактная прессованная плитка, разделенная на шесть равных порций. Ее легко разломать, что делает заваривание максимально удобным.
Для этого чая используют белый чай Шоу Мэй из Фудина, изготовленный из весенних листьев и почек, собранных вручную в центральном аутентичном районе выращивания. Плантации расположены в высокогорье на высоте более 1200 метров, где влажный климат, обильные осадки и мягкий солнечный свет создают идеальные условия для формирования чистого, природного вкуса. Османтус из Гуанси добавляют к чайному листу по традиционной технологии многократного сочетания. Цветы не просто ароматизируют чай, а постепенно передают ему свой характер, создавая глубокий, насыщенный и стойкий аромат.
Настой имеет гармоничный вкусовой профиль, в котором мягкая сладость белого чая сочетается с выразительной, но деликатной нотой цветов османтуса. Цветочный букет ощущается ярко и естественно, без резкости, с теплыми медово-фруктовыми оттенками, которые раскрываются уже с первого заваривания. Вкус развивается постепенно, оставляя длительное, приятное ощущение тепла и природной сладости.
Это чай для настоящих гурманов, которые ценят деликатность, чистоту и продуманную гармонию вкуса. Нежный и в то же время особенный, он создан для неспешного чаепития и внимательного знакомства с каждой нотой настоя. Металлическая коробочка подчеркивает его изысканный характер, превращая его в элегантный подарок.
КАК ЗАВАРИВАТЬ
Заваривание проливом: Объем - 5г / 150-200мл (чайник, типод, гайвань); Температура - 80-90°С; Время - 15 сек* 6-8 проливов
При заваривании чая можно регулировать количество воды, чтобы получить желаемый вкус и крепость.
