Описание
Премиальный красный чай (черный по европейской классификации), созданный из сырья со старых деревьев. Это оригинальный продукт от фабрики Сонгде, известной соблюдением высоких стандартов качества и сочетанием древних рецептур с современным контролем производства. Этот чай выпущен лимитированной серией, что гарантирует особую чистоту вкуса, подтвержденную строгим контролем и сертификацией качества. Блин дополнительно упакован в подарочную картонную коробку, что подчеркивает его статус и безупречную репутацию производителя.
Чай происходит из уезда Фэнцин (Юньнань) — региона, который считается родиной Дянь Хуна. Плантации расположены на высоте около 1800 метров над уровнем моря. Для этого чая использованы листья со старых деревьев возрастом 100–300 лет — именно такое сырье формирует глубину, чистоту и благородный характер настоя. Особую роль играет естественная сушка на солнце — деликатный процесс, сохраняющий больше активных компонентов листьев по сравнению с высокотемпературной обработкой. Именно благодаря этому напиток получается более насыщенным и в то же время мягким.
Прессование не слишком плотное — блин легко разделяется руками, что удобно для ежедневного использования. Аромат чая многослойный и стойкий: в нем звучат ноты цветочного меда, спелых фруктов, дикой горной травы и легкий древесный оттенок. Вкус мягкий, сладкий и гармоничный, без резкой терпкости. Настой оранжево-красный, кристально чистый, с характерным «золотым кольцом» по краям пиалы. После глотка остается долгая сладость с ощущением медового тепла и легкой горной свежести.
Этот Дянь Хун мягко тонизирует, поддерживает концентрацию и дарит ровное состояние собранности без перегрузки, что особенно ценят в качественных красных чаях со старых деревьев. Благодаря презентабельному формату и премиальному качеству блин станет украшением личной коллекции или престижным деловым подарком. Это выбор для тех, кто ищет высочайшее качество, глубину вкуса и подлинную репутацию мастерского производителя.
КАК ЗАВАРИВАТЬ
Метод настаивания: Объем - 8г / 1л-1200мл; Температура - 90-95°С; Время - 10 мин.
Заваривание проливом: Объём – 8г / 150-200мл (чайник, типод, гайвань); Температура – 90-95°С; Время – 15 сек * 8-10 проливов
При заваривании чая можно регулировать количество воды, чтобы получить желаемый вкус и крепость.