Описание
Прекрасный пример красного чая с легендарной «родины красного чая» Фэнцин. Этот регион на юге провинции Юньнань славится своими густыми лесами, высокогорными террасами, плодородной почвой, щедрым солнечным светом и обильными дождями. Всё это создаёт идеальные условия для развития чайных листьев. Здешнее сырьё богато природными биологическими компонентами и алкалоидами, которые придают листьям особую насыщенность и силу аромата.
Мини точи (Сяо То) изготовлены вручную из весенних листьев древних деревьев. Листья были измельчены и прессованы в небольшие порции по 5г, идеальные для одного заваривания в чайнике или гайвани. Компактные Сяо То удобно брать с собой и наслаждаться чаем в любой момент, где бы вы ни были.
Этот Дянь Хун отличается выразительным цветочно-фруктовым и медовым ароматом, который буквально окутывает пространство ещё до первого глотка. Вкус сладкий, с природной глубиной красного чая, наделяет напиток одновременно мягкостью и насыщенностью. Чай устойчив к многократному завариванию, благодаря чему можно проводить длительные чайные сессии, наслаждаясь его многослойной текстурой и бархатистым послевкусием.
Этот чай создан для тех, кто ищет богатый аромат и природную сладость в каждой чашке — идеальный для ежедневного наслаждения. Он подойдёт как для быстрого утреннего заваривания, так и для неспешного чайного ритуала дома или во время поездок.
КАК ЗАВАРИВАТЬ
Метод настаивания: Об’єм – 5г / 800мл-1000мл; Температура – 95°С; Час – 10 хв.
Классический метод: Об’єм – 5г / 800мл-1000мл (жароміцний посуд); Температура – 100°С; Час – Варити 5 хв. Настоювати 10 хв.
Заваривание проливом: Объём – 5г / 150-200мл (чайник, типот, гайвань); Температура – 95-100°С; Время – 15 сек * 4-6 проливов.
При заваривании чая можно регулировать количество воды, чтобы получить желаемый вкус и крепость.