Описание
Чайна цукерка — це незвичайний формат чаю, який викликає щиру усмішку. Спресований у невеликі циліндри та дбайливо загорнутий у яскравий папірець, він зовні нічим не відрізняється від справжніх цукерок. Такий чай зручно брати з собою, щоб улюблений напій був завжди під рукою. А завдяки оригінальному вигляду він стане чарівним компліментом або приємним презентом для друзів та колег.
Класичний дянь хун із Юньнаню розкривається насиченим бурштиновим настоєм. У смаку домінують теплі медові та солодові ноти, доповнені м’якими відтінками сухофруктів і карамелі. Чай м’який, без різкої гіркоти, з теплим, довгим післясмаком.
Одна чайна цукерка вагою 7 г — це зручна порція для гайвані або невеликого чайника. Не потрібно нічого відміряти: формат готовий до заварювання, а щільна індивідуальна обгортка добре зберігає аромат і свіжість. Такий чай зручно брати з собою або тримати під рукою для неспішних пауз.
Цей дянь хун зігріває, м’яко тонізує та створює відчуття стабільності й затишку. Він добре підходить для спокійних розмов, відпочинку або перерви серед дня. Ним приємно ділитися з близькими, даруючи відчуття спокою та простого щастя за чашкою гарного чаю.
КАК ЗАВАРИВАТЬ
Метод настаивания: 7г чаю/ 400-500мл води (об’єм одного заварювання); Температура – 90°С; Час – 2-3 хв.
Повторите заваривание 2 раза, увеличивая время настаивания.
Заваривание проливом: 7г чая / 150-200мл (чайник, типо́д, гайвань); Температура – 90-95°С; Время – 15 сек*
Збільшуйте час заварювання на 5-10 секунд із кожним новим проливом. Чай можна заварювати 6-8 разів.
