Описание
Дяньхун Красная Пагода — это настоящий шедевр, в котором слились природа Юньнань, мастерство чайных мастеров и древние традиции. Его создают в районе Фэнцин — родине легендарных красных чаёв Китая. Высокогорный климат, чистый горный воздух и плодородная почва придают чаю особую силу, утончённость и глубину вкуса. Этот чай относится к премиальной категории и отличается насыщенным вкусом и богатым ароматом.
Уникальность этого чая заключается в его форме. Мастера вручную сплетают нежные весенние почки и молодые листья в фигурку, напоминающую миниатюрную пагоду — символ гармонии, долголетия и духовного вознесения. Каждая пагода создана вручную, словно ювелирная работа, с точным отбором сырья. Во время заваривания она раскрывается в воде, будто цветок, превращая процесс чаепития в настоящее эстетическое действо.
Для производства используют крупнолистные древние деревья Юньнань, которые дарят нежные, сочные весенние почки. Собирают их вручную по принципу «одна почка и один лист», что гарантирует безупречную чистоту и премиальность сырья. Плотные, толстые почки, покрытые золотистым пушком, придают чаю особую изысканность, а также обеспечивают богатый вкус и устойчивость к многократным завариваниям.
Сухой чай имеет выразительный, глубокий аромат с медовыми и цветочными оттенками, которые вызывают ассоциацию с весенней свежестью. В заваренном виде напиток приобретает прозрачный красновато-янтарный цвет и раскрывает многогранный букет: тёплый медовый аромат с лёгкой карамельностью, мягкие сладковатые ноты печёных корнеплодов, фруктово-цветочные оттенки, которые создают ощущение свежести.
Дяньхун Красная Пагода — это не просто премиальный чай, а настоящее произведение искусства, которое дарит гармонию, вдохновение и эстетическое удовольствие. Его оригинальная форма, тщательно отобранное сырьё и глубокий, многогранный вкус превращают каждое чаепитие в особый ритуал, созданный для настоящих ценителей.
Вага однієї в’язанки десь 3- 4 грами
КАК ЗАВАРИВАТЬ
Метод настаивания: Об’єм – 3г / 400л-600мл; Температура – 90-95°С; Час – 10 хв.
Заваривание проливом: Об’єм – 3г / 150-200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 90-95°С; Час – 15 сек* 3-6 проливів
При заваривании чая можно регулировать количество воды, чтобы получить желаемый вкус и крепость.