Описание
Енергійний, але водночас делікатний представник юньнаньського зеленого пуеру, створений у чайному регіоні Менхай. Саме ця місцевість вважається серцем пуерної культури, де ростуть знамениті стародавні чайні дерева, що формують глибину смаку й особливу енергетику чаю. Чай втілює в собі міць стародавніх дерев Юньнаню, проте розкривається м’якими медовими відтінками замість різкої терпкості.
Чай спресований у форму цеглинки, розділеної на чотири частини. Такий формат зручний у використанні, дозволяє легко контролювати дозування і робить чай практичним для дому, подорожей або знайомства зі смаком без необхідності купувати великий об’єм.
У смаку цей шен пуер розкривається плавно й м’яко. Відчуваються теплі медові нотки, свіжа зелень і легка трав’яниста свіжість. Невелика гіркота з’являється лише на початку ковтка і швидко зникає, поступаючись місцем солодкому, чистому післясмаку. Чай м’яко бадьорить, прояснює думки та допомагає зосередитися, не викликаючи різкої стимуляції. Це чай, який добре підходить для робочого дня, неспішних ранків або тихих пауз протягом дня, коли хочеться ясності та внутрішнього балансу.
Медовий Бань Чжан стане чудовим вибором для тих, хто лише відкриває для себе світ шен пуеру. Він демонструє справжній характер регіону без зайвої різкості чи агресивної терпкості. Він також сподобається тим, хто шукає надійний, приємний зелений пуер на кожен день, здатний дарувати задоволення від кожної чашки.
КАК ЗАВАРИВАТЬ
Заваривание проливом: Об’єм – 9г / 200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 85-95°С; Час – 15 сек* 6-8 проливів
Перед завариванием следует промыть очищенной водой температурой 85-95°С; *Каждый последующий пролив +15 сек.