Описание
Энергичный, но в то же время деликатный представитель юньнаньского зеленого пуэра, созданный в чайном регионе Мэнхай. Именно эта местность считается сердцем пуэрной культуры, где растут знаменитые древние чайные деревья, формирующие глубину вкуса и особую энергетику чая. Чай воплощает в себе мощь древних деревьев Юньнани, однако раскрывается мягкими медовыми оттенками вместо резкой терпкости.
Чай спрессован в форму кирпичика, разделенного на четыре части. Такой формат удобен в использовании, позволяет легко контролировать дозировку и делает чай практичным для дома, путешествий или знакомства со вкусом без необходимости покупать большой объем.
Во вкусе этот шен пуэр раскрывается плавно и мягко. Ощущаются теплые медовые нотки, свежая зелень и легкая травянистая свежесть. Небольшая горечь появляется лишь в начале глотка и быстро исчезает, уступая место сладкому, чистому послевкусию. Чай мягко бодрит, проясняет мысли и помогает сосредоточиться, не вызывая резкой стимуляции. Это чай, который хорошо подходит для рабочего дня, неспешного утра или тихих пауз в течение дня, когда хочется ясности и внутреннего баланса.
Медовый Бань Чжан станет отличным выбором для тех, кто только открывает для себя мир шен пуэра. Он демонстрирует настоящий характер региона без лишней резкости или агрессивной терпкости. Он также понравится тем, кто ищет надежный, приятный зеленый пуэр на каждый день, способный дарить удовольствие от каждой чашки.
КАК ЗАВАРИВАТЬ
Заваривание проливом: Объем – 9г / 200мл (чайник, типод, гайвань); Температура – 85-95°С; Время – 15 сек* 6-8 проливов
Перед завариванием следует промыть очищенной водой температурой 85-95°С; *Каждый последующий пролив +15 сек.