Описание
Для этого пуэра были использованы молодые золотистые почки из региона Булань Шань (Коричневой горы) — одного из исторических центров производства пуэра в провинции Юньнань. Этот горный массив расположен на юге Сишуанбаньна, вблизи Мэнхая, и считается местом, где чай культивируют с древних времён. Именно здесь народность Буланов оберегает традиции сбора и обработки чайного листа, передавая мастерство из поколения в поколение.
Вкус этого пуэра насыщенный и густой, с выраженными древесными, ореховыми и землистыми оттенками, характерными для качественных шу из Булань Шань. Также в его вкусе проявляются чернослив, спелые сухофрукты и лёгкие шоколадные нюансы, которые добавляют глубины. Послевкусие продолжительное и согревающее, с мягкой естественной сладостью. Благодаря высокому содержанию золотых почек этот чай обладает нежным, гармоничным характером.
Чай раскрывается в нескольких проливах, что позволяет ощутить его многослойность и стабильность вкуса от первого до последнего настоя. Эффект этого чая тёплый, заземляющий и мягко тонизирующий. Повышает ясность мыслей, смягчает внутреннее напряжение, придаёт ощущение уверенности, тепла и собранности.
Мини-точа – это традиционная форма прессования китайского чая в виде небольшой пиалы, которая весит 5–7 граммов и рассчитана на одну заварку, индивидуальная упаковка сохраняет свежесть и аромат. Благодаря компактности этот формат идеально подходит для повседневного использования, в путешествии или на работе, избавляя от необходимости отмерять порцию. Благодаря удобной фасовке вы можете приобрести столько чая, сколько вам нужно, без необходимости покупать целую пачку или блин, что очень кстати, если вы хотите попробовать разные виды.
КАК ЗАВАРИВАТЬ
Метод настаивания: Объем – 5г / 500-650мл; Температура – 95°С; Время – 10 мин.
Классический метод: Объем – 5г / 500-650мл (жаропрочная посуда); Температура – 100°С; Время – варить 5 мин. Настаивать 10 мин.
Заваривание проливом: Объем – 5г / 150мл (чайник, типод, гайвань); Температура – 95-100°С; Время – 15 сек* 4-6 проливов
При заваривании чая можно регулировать количество воды, чтобы получить желаемый вкус и крепость.
