Описание
Шу пуэр с зерновым кофе – двойное наслаждение для гурманов, объединяющее два мира в одной чашке: благородный китайский пуэр и ароматный кофе. Такой напиток понравится тем, кто ищет новый формат привычных удовольствий: кофеманы оценят густое, бархатистое послевкусие с оттенками тёмного шоколада и орехов, а ценители китайского чая откроют для себя неожиданную игру ароматов, где кофейная насыщенность подчёркивает мягкую сладость зрелого пуэра.
Для создания этого чая мастера Мэнхая объединяют мелкозернистый кофе с горных плантаций Юньнаня с пятилетним зрелым Шу пуэром. Кофейные зёрна обжаривают, чтобы раскрыть насыщенные ноты карамели, тёмного шоколада и деликатную горчинку. Затем кофе и чай соединяют и прессуют, в результате чай приобретает уникальный аромат и многослойную структуру вкуса.
Настой имеет глубокий тёмно-рубиновый оттенок и густую текстуру. В чашке раскрывается двойная мелодия: тёплые кофейные ноты встречают вас первыми, постепенно переходя в сладкую глубину выдержанного пуэра. Во вкусе ощущаются оттенки старого дерева и ноты горького шоколада, которые переплетаются с медово-фруктовой мягкостью, создавая долгое и согревающее послевкусие.
Каждая порция — это небольшая прессованная «таблетка» весом 6г, в индивидуальной упаковке — идеальный формат для одной заварки. Такой формат позволяет легко и быстро готовить чай, что делает его идеальным в поездках, офисе или дома.
Этот напиток станет находкой для тех, кто любит как кофе, так и чай, но хочет чего-то необычного. Шу пуэр с кофе бодрит и тонизирует, придаёт ясность мыслей и мягкую энергию без резких скачков. Он подарит энергичный вкус утром, станет отличной альтернативой классическому эспрессо и идеально подойдёт для тех, кто любит экспериментировать.
КАК ЗАВАРИВАТЬ
Метод настаивания: Объем – 6г / 600мл-800мл; Температура – 95°С; Время – 10 мин.
Классический метод: Объем - 6г / 600мл-800мл (жаропрочная посуда); Температура - 100°С; Время - Варить 5 мин. Настаивать 10 мин.
Заваривание проливом: Объем - 6г / 150мл (чайник, типод, гайвань); Температура - 95-100°С; Время - 15 сек* 4-6 проливов
При заваривании чая можно регулировать количество воды, чтобы получить желаемый вкус и крепость.
