Описание
Чайная картина из Да Хун Пао «Феникс и Дракон» - это больше, чем просто чай. Это изысканное произведение искусства, в котором сплелись красота китайской культуры, глубина вкуса и символика древних легенд. Изысканный блинчик из прессованного выдержанного улуна весом 100г имеет диаметр 12,2 см. В комплекте к чайной картине прилагается подставка из пластика, которая позволяет разместить блин вертикально, ведь этот чай - не только для питья, но и для эстетического созерцания.
На поверхности чайного блина изображена роскошная картина, изображающая Феникса и Дракона - два могущественных символа Востока, которые воплощают совершенный союз силы и гармонии. Дракон - воплощение мужской энергии ян, императорского достоинства, мудрости и силы. Феникс - символ женского начала инь, красоты, благословения и возрождения. Вместе они образуют гармоничное единство - пожелание согласия, счастья и долголетия. Такой подарок особенно уместен, когда хочется подарить не только вещь, а настоящее послание с глубоким смыслом.
Цей Да Хун Пао походить із гір Уішань — регіону, що славиться своїми «скельними чаями».Завдяки особливому високогірному мікроклімату, туманам та кам’янистому ґрунту, чай із цього регіону має виняткову мінеральність і характер, який у Китаї називають «янь юнь» — «скельна мелодія». При заварюванні лист поступово розкривається, віддаючи настою глибокий бурштиновий колір і складний, обволікаючий аромат, у якому можна впізнати нотки зизифуса — солодкувато-фруктові, м’які, з легкою пряністю, яка нагадує в’ялений фінік. У смаку відсутня різка терпкість, натомість він м’який, із приємною бархатистістю. Відчувається легка солодкість і тривалий, виразний післясмак — глибокий, з натяком на карамелізовані сухофрукти, легкий димок і мінеральну свіжість.
Сам чай - выдержанный, прессованный, с превосходными потенциалом для дальнейшего хранения. Наслаждаться им можно сразу, а можно использовать как предмет интерьера. Это отличный сувенир для ценителей чая, коллекционеров, и тех, кто ценит искусство и символизм. Такой подарок оставляет неизгладимое впечатление, пробуждает искреннее восхищение, любопытство и желание глубже познать чайную культуру.
Заваривание проливом: 6-8 граммов чая/ 150-200мл (чайник, типод, гайвань); Температура - 90-95°С; Время - 15 сек*
Увеличивайте время заваривания на 5-10 секунд с каждым новым проливом.
Чай можно заваривать 6-8 раз, и он постепенно будет раскрывать свою многогранность.
