Описание
Чайный набор из заварника на 180мл и пиалы на 90мл – это качественный и аутентичный набор из исинской глины, удобный в использовании. Каждый заварник изготавливается вручную, сложный процесс производства требует кропотливого труда мастера.
Исинская глина является идеальным материалом для изготовления заварников. Добывается она в провинции Цзянсу, в окрестностях города Исин, откуда и получила свое название. Заварники из Исинской глины известны по всему Китаю и за его пределами своим высоким качеством и долговечностью.
Заварники из Исинской глины отличаются пористой структурой, которая обеспечивает их способность долго удерживать тепло внутри и полностью раскрывать чайный букет. Исинская глина способна впитывать в себя аромат чая, делая каждое последующее чаепитие еще ярче и вкуснее.
Перед первым использованием новую посуду из исинской глины следует подготовить:
- Промойте посуду чистой водой, чтобы удалить пыль и другие возможные загрязнения, которые остались после изготовления.
- Поместите посуду в большую кастрюлю с чистой водой и доведите до кипения. Позвольте ей кипеть на медленном огне в течение 30-60 минут. Это поможет открыть поры глины.
- После кипячения заварите в заварнике чай (желательно тот, который вы планируете использовать в дальнейшем), и оставьте настой в чайнике на несколько часов. Это позволит глине впитать аромат чая.
Для того чтобы заварник сохранял свои свойства, важно правильно за ним ухаживать:
- После каждого использования промывайте чистой теплой водой.
- Осторожно удаляйте остатки чайных листьев из заварника, чтобы они не оставались внутри и не вызывали неприятных запахов.
- Оставьте заварник открытым, чтобы он хорошо просох, после промывки. Не храните с остатками влаги внутри, поскольку это может привести к появлению плесени.
- Если на стенках заварника накопился избыточный слой налета, можно аккуратно почистить его мягкой щеткой или губкой смоченной в теплой воде.
- Храните заваник в сухом, хорошо проветриваемом месте. Избегайте хранения во влажных условиях или при прямом солнечном свете.
- Во избежание смешивания ароматов используйте отдельный исинский заварник для каждого типа чая (например, зеленый чай, улун, черный чай).
- Не заливайте очень горячей водой, если он холодный, и наоборот, чтобы избежать трещин от термического шока.
Правильный уход за заварником из исинской глины поможет вам наслаждаться его уникальными качествами на протяжении многих лет.