Описание
Этот изысканный набор объединяет десять самых известных китайских сортов — настоящую классику, формировавшуюся веками. Каждый чай имеет свою историю происхождения и характер, раскрывая в настое природную чистоту и мастерство традиционного производства. Ручной сбор, деликатная обработка и опыт мастеров обеспечивают выразительный, аутентичный вкус каждого образца. Это коллекция, которая позволяет прочувствовать полноту и многообразие чайного наследия Китая.
Оформленный в стильную подарочную коробку с традиционными мотивами, набор выглядит торжественно и презентабельно. Он станет уместным подарком для партнеров, друзей или близких, подчеркивая уважение и хороший вкус дарителя. Подборка универсальна: она одинаково увлечет тех, кто только начинает знакомство с чаем, и тех, кто уже ценит тонкие нюансы вкуса и аромата.
В состав набора входят:
1. Те Гуань Инь ( светлый улун) – имеет яркий цветочный аромат с оттенками орхидеи и легкую сливочную сладость. Вкус мягкий, освежающий, с длительным послевкусием.
2. Обжаренный улун – насыщенный и глубокий, с оттенками карамели и обжаренных фруктов. Имеет немного дымный, но в то же время сладковатый привкус.
3. Цзинь Цзюнь Мэй (красный чай) – очень нежный и сладкий, с нотками меда и зрелых фруктов. Послевкусие теплое и бархатистое.
4. Би Ло Чунь (зеленый чай) – освежающий и нежный, с оттенками весенних цветов и фруктов. Обладает легкой сладостью и долгим свежим послевкусием.
5. Чжэнь Шань Сяо Чжун (красный чай Лапсанг Сушонг) – известен своим легким дымным ароматом, напоминающим копченые сливы. Вкус мягкий, сладковатый, с нотками карамели.
6. Юньву Люйча (Облачно-туманный зеленый чай) – имеет насыщенный травянисто-сладкий вкус с легкой горчинкой. Послевкусие свежее и прохладное.
7. Жоу Гуй (темный улун Корица) – аромат глубокий, пряный, с теплыми нотками корицы и древесины. Вкус густой, немного сладковатый, с длительным послевкусием.
8. Жасминовый чай Gemini said – сочетает нежный аромат жасмина и мягкий вкус зеленого чая. Послевкусие цветочное и сладкое.
9. Да Хун Пао (темный улун Большой красный халат) – сильный, насыщенный, с минеральными и карамельными оттенками. Вкус глубокий и сложный, с долгим послевкусием.
10. Маоцзянь (зеленый чай) – имеет свежий, чуть травянистый вкус с легкой сладостью. Аромат нежный, с нотками весенних побегов.
КАК ЗАВАРИВАТЬ
Заваривание проливом: Объем — 5г / 150-200мл (чайник, типод, гайвань); Температура — 90–100 °C красные чаи; 85–95 °C улуны; 75–85 °C (зеленые чаи); Время — 15 сек* 5-7 проливов
При заваривании чая можно регулировать количество воды, чтобы получить желаемый вкус и крепость.
