Описание
Этот чай — настоящее воплощение традиционного искусства и уникальных природных богатств провинции Юньнань. Дянь Хун заслуженно считается одним из самых известных китайских чёрных чаев, известный своим глубоким вкусом. Особой чертой этого сорта является нежный медовый аромат, который органично сочетается с тонкими цветочными оттенками, легкими нотками карамели и деликатной фруктовой свежестью. Каждый глоток дарит ощущение гармонии — насыщенный и в то же время мягкий вкус без излишней терпкости создаёт теплое, приятное наслаждение.
Сырье для этого чая было собрано весной в высокогорных садах региона Линьюй — одного из самых чистых мест южного Юньнаня. Здесь царит мягкий климат с туманами, обильными дождями и ласковым солнцем. Такие условия способствуют формированию изысканного аромата, сладкого послевкусия и богатой вкусовой палитры. Молодые почки и верхние листочки проходят классическую обработку: их завяливают, скручивают и ферментируют, чтобы раскрыть богатство красного чая.
Чай спрессован в удобные порционные кирпичики по 7 граммов — идеальный формат для заваривания дома, в путешествии или для знакомства с новыми вкусами. Один такой брусочек — это точная доза для полноценного заваривания. Благодаря плотной прессовке чай сохраняется дольше, постепенно раскрывает свой аромат в чаше, выдерживает много проливов и демонстрирует, насколько качественным было сырье.
Этот красный чай — хороший выбор как для ежедневного ритуала, так и для тех, кто хочет попробовать что-то новое. В наличии также есть варианты с другими натуральными вкусами. Такой формат прекрасно подходит для коллекционеров и ценителей разнообразия — каждый кирпичик дарит новое чайное впечатление.
КАК ЗАВАРИВАТЬ
Заваривание проливом: Об’єм – 5г / 150-200мл (чайник, тіпод, гайвань); Температура – 90-95°С; Час – 15 сек* 4-6 проливів
При заваривании чая можно регулировать количество воды, чтобы получить желаемый вкус и крепость.