Описание
GABA Те Гуань Инь от Нэ Цюньхао - это уникальный улун, сочетающий традиционную изысканность Те Гуань Инь и особый метод анаэробной ферментации ГАБА. Он изготовлен из высококачественного сырья из региона Анси (провинция Фуцзянь, Китай), славящегося своими ароматными улунами. Благодаря специальному процессу обработки этот чай получил сбалансированный вкус с мягкими сладковатыми оттенками и глубоким, нежным ароматом выпечки.
Чтобы создать Габа Те Гуань Инь, используется отборный чайный лист, который проходит процесс среднего уровня обжарки и анеробной ферментации. Это придает чаю особый теплый вкусовой профиль с нотками попкорна, карамели и печенья. ГАБА-ферментация не только обогащает чай полезной гамма-аминомасляной кислотой, но и добавляет новые глубокие нюансы к его вкусу.
Этот улун нежный, округлый и мягкий. При заваривании он раскрывает приятный аромат свежеиспеченного печенья, а каждый глоток дарит ощущение тепла и уюта. Во вкусе чувствуются карамельные оттенки, сладковатые нотки попкорна и легкий намек на ваниль. Вкус чистый и освежающий, с легкой естественной сладостью, характерной для ГАБА-чаев. Габа Те Гуань Инь - это гармония традиций и современных технологий, чай, который идеально подойдет для релаксации, вдохновения и уютных чаепитий.
КАК ЗАВАРИВАТЬ
Заваривание проливом: 8г чая/ 150-200мл (чайник, типод, гайвань); Температура - 85-90°С; Время - 15 сек*
Увеличивайте время заваривания на 5-10 секунд с каждым новым проливом. Всего 6-8 проливов, в зависимости от предпочтений относительно крепости чая.