Описание
Гайвань – незаменимый чайный сосуд в китайской культуре, который используется для приготовления и подачи чая. Это традиционная китайская посуда, состоящая из трех частей: чашки, крышки и блюдца. Чашу с широким горлышком используют в качестве чайника, гайвань поможет заварить вкусный чай методом проливов. Крышечка сохранит тепло и аромат напитка, а также не позволит листьям попасть в настой. Блюдце служит подставкой.
Главный принцип заваривания чая в гайвани заключается в использовании очень малого объема воды по сравнению с количеством листа, чтобы получить максимально концентрированный, однородный и ароматный напиток. Использование крышки для процеживания листьев в качестве ситечка позволяет полностью контролировать скорость наливания.
Стеклянная гайвань позволяет наблюдать за процессом заваривания чая, что дает возможность контролировать цвет настоя и степень раскрытия чайных листьев. Это особенно полезно для начинающих, которые учатся заваривать чай, а также для тех, кто хочет наслаждаться визуальным аспектом приготовления чая.
Стекло не влияет на вкус чая, поскольку не впитывает ароматы и вкусы, что делает его идеальным для заваривания различных сортов чая без риска смешивания ароматов.
Гайвань выглядит очень элегантно и современно, она станет отличным выбором для тех, кто хочет наслаждаться эстетикой чайной церемонии, получая при этом чистый и неизменный вкус каждой чашки чая.
Ідеальний вибір для затишного чаювання на одного чи двох осіб.
