Описание
Лапсанг Сушонг с клубникой — это редкий купаж, созданный для ценителей черного чая с характером. Он создан для тех, кто хочет ощутить нечто новое, яркое и многогранное в каждой чашке. Сочетание высокогорного черного Лапсанг Сушонга с сочными кусочками ароматной клубники создает особую гармонию ягодной свежести и глубокого дымного характера. Жестяная банка весом 250г надежно сохраняет свежесть купажа и делает чай удобным для ежедневного использования.
Основу купажа составляет традиционный Лапсанг Сушонг 2024 года, изготовленный по классической технологии провинции Фуцзянь. Листья собирают вручную, подсушивают и скручивают, а затем осторожно пропаривают и подкапчивают на сосновых дровах, что придает ему характерный дымно-смоляной аромат. Этот глубокий профиль прекрасно контрастирует с кусочками сублимированной клубники, которые сохраняют природную сочность и яркий ягодный аромат. Благодаря этому чай приобретает редкое, особое звучание — сочетание дымной глубины и летней фруктовости.
Настой получается темно-янтарным, плотным и бархатистым. В первых глотках ощутимы легкие сладко-ягодные ноты клубники, за которыми следует богатый характер Лапсанга с оттенками карамели, сухофруктов и теплой древесины. Вкус длительный и насыщенный, с приятной глубиной и мягкой фруктовой волной в послевкусии.
Чай можно употреблять как в классическом виде, так и с молоком, с фруктами или охлажденным — каждый способ заваривания открывает новые грани вкуса. Он подходит для любого времени дня: чашка утром подарит энергию для продуктивного начала дня, днем — станет отличным спутником полуденного отдыха, а вечером — поможет расслабиться во время общения с друзьями, создавая уютную атмосферу.
КАК ЗАВАРИВАТЬ
Метод настаивания: 8г чая / 400мл воды; Температура – 90-95°С; Время – 2 мин.
Повторите заваривание 2-3 раза, увеличивая время настаивания.
Заваривание проливом: 8г чая/ 150-200мл (чайник, типод, гайвань); Температура - 90-95°С; Время - 15 сек*
Увеличивайте время заваривания на 5-10 секунд с каждым новым проливом.
Чай можно заваривать 6-8 раз, и он постепенно будет раскрывать свою многогранность.
