Описание
Лапсанг Сушонг — известный чёрный чай с гор Уишань провинции Фуцзянь, который ценят за его мягкий, глубокий вкус и приятный аромат. Этот вариант создан из крупнолистового сырья, которое делает настой насыщенным и плотным. К нему добавляют душистые цветы османтуса по традиционному методу натуральной ароматизации: свежие цветы размещают слоями вместе с чаем, позволяя листьям впитать естественный аромат без искусственных добавок. Такой способ сохраняет чистоту вкуса и придаёт напитку особую нежность.
Этот чай отличается сбалансированным сочетанием натуральной дымно-фруктовой глубины Лапсанг Сушонга и тёплых, медово-абрикосовых нот османтуса. Основной вкус мягкий и гармоничный, с лёгкими оттенками сухофруктов, карамели и деликатной древесности. Цветы придают настою утончённый цветочный шлейф, который раскрывается постепенно, делая каждый глоток особенно приятным. Настой имеет глубокий янтарный цвет и бархатистую текстуру, которая дарит ощущение тепла и уюта.
Лапсанг Сушонг с османтусом — чай с отличным соотношением цены и качества. Он прекрасно подходит для утреннего пробуждения, дневного отдыха или вечернего чаепития, наполняя каждый момент мягким ароматом и теплом.
КАК ЗАВАРИВАТЬ
Метод настаивания: 8г чая/ 400мл воды; Температура - 90°С; Время - 2 мин.
Повторите заваривание 2-3 раза, увеличивая время настаивания.
Заваривание проливом: 8г чая/ 150-200мл (чайник, типод, гайвань); Температура - 85-90°С; Время - 15 сек*
Увеличивайте время заваривания на 5-10 секунд с каждым новым проливом.
Чай можно заваривать 6-8 раз, и он постепенно будет раскрывать свою многогранность.
