Описание
Шен Пуэр «Исландский Дрганбол» 2019 года - это чай, созданный из сырья, собранного в знаменитой местности Бингдао (Исландская деревня в Мэнку, провинция Юньнань) известной старинными чайными деревьями. Его отличает изысканный вкус, элегантная подача и удобный формат.
Сначала вкус чая имеет легкую горчинку, которая плавно сменяется мягкой сладостью, напоминающей цветочный мед с нотами фруктов. Он наполнен свежестью и энергией, дополненный легким травяным послевкусием. Аромат - тонкий и нежный, с выразительными цветочными и фруктовыми оттенками. Чай прекрасно раскрывается в нескольких проливах, позволяя наслаждаться многослойностью вкусовых оттенков.
Драганболы, весом 8г каждый, не только упрощают заваривание, но и обеспечивают удобный формат для путешествий или домашнего чаепития. Один драганбол идеально подходит для чаепития на 1-2 человека, раскрывая глубину вкуса в нескольких проливах.
Заваривать шен пуэр следует не более 3-5 минут, время настаивания зависит от того, какую крепость вы хотите получить. Если настаивать шен пуэр пару минут, чай будет ароматным, нежным, сладким. Чем дольше настаивать, тем крепче, жестче и агрессивнее становится вкус. Заваривая несколько раз, можно получить более глубокий вкус и аромат, с каждым проливом чай открывается по-новому.
При настаивании чай может приобретать горчинку, поэтому рекомендуем заваривать его проливом.
КАК ЗАВАРИВАТЬ
Заваривание проливом: Объем - 1 драганбол / 200мл (чайник, типод, гайвань); Температура - 80°С; Время - 15 сек*.
5-7 проливов
Перед завариванием промыть водой температурой 70-80°С; *Каждый последующий пролив +15 сек.