Описание
Шен пуэр изготовлен под маркой Шу Дай Цзы (书呆子) "Ботаник" на чайной фабрике Хун Дэ (弘德) по рецепту, разработанному в 2011 году. Чайная фабрика Хун Дэ была основана в 2000-х годах и поставляет на рынок чай под марками Шу Дай Цзы "Ботаник" и Пу Чжи Вэй (普之味), сотрудничая с разными фермами, мануфактурами и известными чайными фабриками.
За последнее время этот 100-граммовый блин получил большое количество поклонников. Хороший баланс вкуса и аромата, доступная цена и отличное качество.
Полезные свойства шен пуэра включают в себя высокое содержание антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами, улучшают пищеварение и способствуют детоксикации организма. Чай также помогает снизить уровень холестерина, улучшить обмен веществ и способствует похудению. Содержащиеся в чае витамины и минералы укрепляют иммунную систему и поддерживают общее здоровье.
Шен пуэр лучше употреблять утром или днем, когда требуется дополнительный заряд энергии и бодрости. Благодаря своим стимулирующим свойствам он помогает улучшить концентрацию и повысить работоспособность, делая его идеальным напитком для начала дня или во время рабочего процесса.
При настаивании чай может приобретать горчинку, поэтому рекомендуем заваривать его проливом.
КАК ЗАВАРИВАТЬ
Заваривание проливом: Объем – 10г/200мл (чайник, типод, гайвань); Температура – 80°С; Время – 15 сек*
4-6 проливов
Перед завариванием следует промыть очищенной водой температурой 70-80°С; *Каждый последующий пролив +15 сек.