Описание
Винтажный шу пуэр из чайной зоны Линьцан, известный как Brown Mountain, является настоящим сокровищем для ценителей зрелого пуэра. Этот чай производится из отборного сырья, собранного со старых чайных деревьев, произрастающих на высотах горной местности Линьцан. Благодаря использованию чистых листьев, собранных из региона Brown Mountain, этот пуэр отличается глубоким, богатым вкусом и длительным послевкусием.
Особенность этого пуэра заключается в его выдержанности. Чай проходит медленную ферментацию, которая позволяет сохранить все полезные свойства чайных листьев и создает насыщенный аромат с древесными и землистыми нотками. Во вкусе ощущаются тёплые оттенки пряностей, сушеных фруктов, а также легкая сладость, подчеркивающая сложный характер напитка.
КАК ЗАВАРИВАТЬ
Метод настаивания: Объем – 8г/1л-1200мл; Температура – 95°С; Время – 10 мин.
Классический метод: Объем – 8г/1л-1200мл (жаропрочная посуда); Температура – 100°С; Время – варить 5 мин. Настаивать 10 мин.
Заваривание проливом: Объем – 8г/200мл (чайник, типод, гайвань); Температура – 80-100°С; Время – 15 сек* 6-8 проливов
При заваривании чая можно регулировать количество воды, чтобы получить желаемый вкус и крепость.