Описание
Шу пуэр весенний чай “Исландское древнее дерево.“Блин весом 200 г, изготовленный в 2021 году, является примером классического пуэра, собранного вручную из молодых побегов древних деревьев, которые состоят из одной почки и двух листочков, этот чай изготовлен по традиционному китайскому методу.
Нижняя часть листа свежая, основа чая маслянистая, коричнево-красная, с толстыми полосками, нежная и мягкая. Листья ровные и гладкие, жирные и блестящие, толстые, что свидетельствует о высоком качестве и свежести сырья.
Настій цього чаю має насичений коричневий колір, наповнений сильним, стійким карамельним ароматом, який зачаровує з першого ковтка.
Смак насичений і м’який, з відчутною проникаючою силою, що дарує свіжість та легку солодкість. Приятное послевкусие глубокое и длительное, одновременно крепкое и мягкое, оставляющее ощущение гармонии и удовольствия.
Чай отлично подходит как для традиционного настаивания, так и для варки, позволяющих раскрыть все его многогранные ароматы и вкусовые оттенки!
КАК ЗАВАРИВАТЬ
Метод настаивания: 10 грамм/1 литр; Температура – 95°С; Время – 10 мин.
Классический метод: 10г /1 литр; Температура – 100°С; Время – варить 5 мин. Настаивать 10 мин.
Заваривание проливом: 10г/ 150-300мл (чайник, типод, гайвань); Температура – 100°С; Время – 15 сек*
4-6 проливов в зависимости от предпочтений к крепости чая.
Перед завариванием следует промыть крутым кипятком; *Каждый последующий пролив +15 сек.
