Шу пуэр плотно покрыт золотистыми бутонами, что свидетельствует о его высоком качестве.

Сырье, использованное для этого чая, является высококачественным и ферментированным, с полными золотистыми почками, однородными полосками, красновато-коричневыми чайными палочками и золотой бархатной оболочкой на чайных почках.

Настой чая выходит нежным, сладким и мягким, его прозрачность подчеркивает плотность и мягкость напитка. Аромат насыщенный и клейкий, а вкус – полный и гармоничный.

КАК ЗАВАРИВАТЬ

Метод настаивания: 10 грамм/1 литр; Температура – 95°С; Время – 10 мин.

Классический метод: 10г /1 литр; Температура – 100°С; Время – варить 5 мин. Настаивать 10 мин.

Заваривание проливом: 10г/ 150-300мл (чайник, типод, гайвань); Температура – 100°С; Время – 15 сек*

4-6 проливов в зависимости от предпочтений к крепости чая.

Перед завариванием следует промыть крутым кипятком; *Каждый последующий пролив +15 сек.