Описание
Выдержанный чай с классическим характером Мэнхай, созданный для удобного ежедневного чаепития. Упаковка содержит четыре небольшие прессованные кирпичика по 5 граммов, предназначенные для одного заваривания. Такой порционный формат особенно удобен: не нужно взвешивать чай или ломать плитку, достаточно просто взять один кирпичик и залить горячей водой. Компактность и индивидуальная упаковка позволяют брать чай с собой в дорогу или использовать дома без лишних приготовлений. Этот чай идеально подходит как для новичков, так и для опытных чаеманов, которые хотят получить стабильно хороший результат.
Чай был изготовлен с соблюдением традиционной технологии влажной ферментации из высококачественного крупнолистового сырья, высушенного на солнце. За годы выдержки он приобрёл глубокий, спокойный вкус с округлым профилем. Настой тёмный, густой, вкус — мягкий, гармоничный, с нотками влажной древесины, чернослива, земли после дождя и лёгкой сладостью в послевкусии. Аромат спокойный и тёплый, без резких оттенков.
Бренд Му Чжи хорошо известен среди любителей пуэра как производитель добротного и честного чая, который сохраняет классический подход к производству. Этот Сяо То — яркий пример такой философии: простой, выдержанный и стабильный. Он не требует специального настроения или повода — его можно пить когда угодно: утром, чтобы собраться с мыслями, или вечером, чтобы ощутить внутренний покой. Шу пуэр мягко тонизирует, не вызывая нервного напряжения, поддерживает ясность ума, улучшает пищеварение и создаёт ощущение внутреннего тепла и уравновешенности.
КАК ЗАВАРИВАТЬ
Метод настаивания: Объём – 5г / 500-700мл; Температура – 95°С; Время – 10 мин.
Классический метод: Объём – 5г / 500-700мл (жаропрочная посуда); Температура – 100°С; Время – Варить 5 мин. Настаивать 10 мин.
Заваривание проливом: Объём – 5г / 150-200мл (чайник, типот, гайвань); Температура – 95-100°С; Время – 15 сек * 4-6 проливов.
При заваривании чая можно регулировать количество воды, чтобы получить желаемый вкус и крепость.