Описание
Шу пуэр «Юньнань Фиолетовый дракон» 2019 года – это особый чай с ярким, глубоким вкусом, изготовленный из сортов чайных листьев с высокогорных плантаций Мэнхай провинции Юньнань. Этот чай сочетает классическую насыщенность шу пуэра с изысканной сладостью, которая проявляется благодаря особенностям ферментации. В основе его вкуса лежат земляные и древесные оттенки с добавлением мягкой сладости, которая вместе с длительным послевкусием создает ощущение тепла и комфорта.
Чай «Фиолетовый дракон» обладает интенсивным ароматом и красивым, рубиново-коричневым настоем, подчеркивающим высокое качество обработки. Благодаря своему составу этот пуэр отлично подходит для хранения, а с течением времени его вкусовой букет только обогащается новыми нотками.
КАК ЗАВАРИВАТЬ
Метод настаивания: Объем – 8г/1л-1200мл; Температура – 95°С; Время – 10 мин.
Классический метод: Объем – 8г/1л-1200мл (жаропрочная посуда); Температура – 100°С; Время – варить 5 мин. Настаивать 10 мин.
Заваривание проливом: Объем – 8г/200мл (чайник, типод, гайвань); Температура – 80-100°С; Время – 15 сек* 6-8 проливов
При заваривании чая можно регулировать количество воды, чтобы получить желаемый вкус и крепость.