Описание
Быстрорастворимый концентрированный экстракт выдержанного черного пуэра с выраженным бодрящим действием. Смола подойдет как для опытных поклонников пуэра, так и для новичков, желающих получить быстрый и стабильный результат без сложных ритуалов. Золотые миниатюрные сердца создают особое впечатление — будто каждая чашка напитка наполнена теплом и вниманием. Это продукт, который одинаково уместен и для ежедневного ритуала, и для стильного угощения гостей.
Чайная смола (Ча Гао) создается путем многоэтапной деликатной экстракции. Для получения всего одного килограмма смолы используют от 70 до 100 сырья. Чайные листья многократно вываривают при низкой температуре в течение нескольких суток, в процессе чего образуется густая вязкая паста, сохраняющая все полезные свойства чая в наиболее интенсивном виде. Именно длительность, технологическая сложность и значительный объем сырья делают этот продукт редким и по-настоящему ценным.
Вкус этого чайного экстракта мягкий, плотный, с теплым карамельно-какаовым характером. В профиле доминируют древесные, ореховые и легкие шоколадные оттенки с природной сладостью. При этом он полностью лишен горечи и терпкости, присущей обычному крепкому чаю. Использование смолы крайне удобно, так как она полностью растворяется в горячей воде, что делает ее идеальным выбором для быстрого приготовления в любых условиях.
Смола Шу Пуэра отличается выраженным тонизирующим эффектом: повышает работоспособность, улучшает концентрацию внимания и проясняет мысли без лишнего нервного возбуждения. Благодаря высокой концентрации природных компонентов напиток поддерживает обмен веществ, уменьшает чувство тяжести после еды и способствует мягкому очищению организма. Его ценят за способность поддерживать сосуды и баланс липидов, а также за выраженные антиоксидантные свойства, помогающие быстрее восстановиться после стресса или физических нагрузок.
КАК ЗАВАРИВАТЬ
Обычно рекомендуется 0,5-1 г на 100-200 мл воды. Залить крутым крутым кипятком 95-100 ºС и настоять в течение 2-3 минут. Как только выпили напиток, снова доливайте воду, и так пока смола полностью не растворится.
Смолу пуэра можно заваривать в термосе. На один литр вам понадобится 1,5-2 г смолы. Залейте термос кипятком и дождитесь, пока она полностью растворится.
