Описание
Добро пожаловать в мир эксклюзивных китайских чаев!
Чай "Сяо Цин Ган с красным чаем в лимоне с хризантемой" – это изысканный напиток, сочетающий в себе неповторимый вкус красного чая с освежающим ароматом лимона и эстетику расцветания хризантемы. Этот чай дарит не только изысканный вкус, но и впечатления от наблюдения, как раскрывается цветок хризантемы под воздействием горячей воды.
Изготавливают чай вручную, используется высококачественный красный чай, к нему добавляется лимон, придающий свежий аромат и хризантема, которая раскрывается во время заваривания.
Этот чай – это сочетание многогранных вкусовых оттенков. Сначала вы почувствуете глубокий вкус красного пуэра с нотками земляных и древесных нюансов. После этого вы ощутите освежающий цитрусовый аромат цедры лимона, который добавит лёгкости и свежести каждому глотку. А завершится этот танец вкусов нотками нежной хризантемы, которая придаст напитку нежность и ароматическую гармонию.
Чай "Сяо Цин Ган с красным чаем в лимоне с хризантемой" идеально подходит для употребления в любое время дня. Он освежает утром, заряжает энергией в течение дня, а вечером помогает расслабиться и отдохнуть. Этот чай также известен своими тонизирующими свойствами и способностью повышать настроение и концентрацию.
Для заваривания и получения необходимого вкуса рассчитывайте на одну мандаринку примерно 0,8-1,2 литра воды. Воду лучше взять бутилированную, но не минеральную.
Заварить его можно до 10 раз или больше, но следует ориентироваться на вкус и аромат. Напиток употребляют в свежесваренном виде, разбухшую заварку не следует оставлять на следующий день.
Заваривание пуэра осуществляется в такой посуде: по классическим рецептам в чайнике или гайване.
Время настаивания – от нескольких секунд (15-20) до минут (3-5) в зависимости от ваших предпочтений относительно крепости.
КАК ЗАВАРИВАТЬ
Метод настаивания: Мандаринка весом 11–17г /0,8-1,2л; Температура – 95°С; Время – 10 мин.
Классический метод: Мандаринка весом 11–17г /0,8-1,2л; Температура – 100°С; Время – варить 5 мин. Настаивать 10 мин.
Заваривание проливом: Мандаринка весом 11–17г /150-300мл (чайник, типод, гайвань); Температура – 100°С; Время – 15 сек*
10-13 проливов в зависимости от предпочтений к крепости чая.
Перед завариванием следует промыть крутым кипятком;
*Каждый последующий пролив +15 сек.