Описание
Изысканный улун из провинции Фуцзянь — региона, где искусство чайного производства передается из поколения в поколение. Классическое сочетание Те Гуань Инь и османтуса создает гармоничный союз. Мягкая цветочно-молочная основа улуна прекрасно сочетается с теплыми абрикосово-медовыми тонами цветочных лепестков. В аромате чувствуются сладкие цветочные волны, похожие на дыхание весеннего сада после дождя. Вкус чая раскрывается постепенно — от нежной свежести со сливочными нотками до насыщенных фруктовых оттенков с долгим, сладковатым послевкусием.
Для изготовления этого чая листья Те Гуань Инь собирают вручную с чайных кустов на высокогорных плантациях. После сбора их слегка подвяливают, скручивают, частично ферментируют и прожаривают в несколько этапов, чтобы сохранить баланс между свежестью зеленого чая и глубиной вкуса улуна. Для этого купажа отобраны только молодые, сочные листья весеннего сбора, которые мастера обработали по классической технологии полуферментации.
Лепестки душистого османтуса добавляют на финальном этапе, когда листья еще сохраняют теплоту сушки. В этот момент эфирные масла из цветов проникают в структуру чая, придавая ему нежный, природный аромат и мягкие медово-фруктовые оттенки. Это пример натуральной ароматизации без каких-либо искусственных добавок, которая создает изысканную гармонию между цветочной сладостью османтуса и глубоким характером Те Гуань Инь. Такой чай не только радует вкусом, но и дарит легкий подъем настроения, расслабляет после насыщенного дня, способствует пищеварению и мягко тонизирует без резкого возбуждения.
Упаковка 250г — выгодный формат, чтобы радовать себя ароматным напитком каждый день, заваривая его как для тихих личных моментов, так и для теплых встреч с близкими. Его изысканный аромат и глубокий вкус создадут атмосферу уюта и гармонии в любой компании.
КАК ЗАВАРИВАТЬ
Заваривание проливом: Объем – 8г / 150-200мл (чайник, типод, гайвань); Температура – 85-90°С; Время – 15 сек * 6-8 проливов
Перед завариванием следует промыть очищенной водой температурой 85-90°С; *Каждый последующий пролив +15 сек.
